HSN Farine de Patate Douce

HSN Farine de patate douce – l’alternative 100 % naturelle, sans gluten et riche en fibres

Tu veux une farine saine, sans gluten, pratique et agréable en goût ? La farine de patate douce Food Series d’HSN répond à tous ces critères. Obtenue à partir de patates douces séchées et moulues, elle est 100 % naturelle et convient parfaitement à une alimentation végétalienne et sans gluten

Un profil nutritionnel riche et équilibré

En moyenne, pour 100 g :

• Énergie: 342 kcal (1445 kJ)

• Lipides: ~2 g (saturés : 0 g)

• Glucides: 71 g (dont sucres : 13 g)

• Fibres: 10 g

• Protéines: 5 g

• Sel: < 0,1 g 

Une portion classique de 30 g apporte 103 kcal, 0,6 g de lipides, 21 g de glucides, 3 g de fibres et 1,5 g de protéines

Bienfaits et utilisations variées

• Alternative sans gluten à la farine de blé, idéale en cas de régime cœliaque ou végétalien

• Riche en fibres (triple celle de la farine de blé), elle aide à la digestion, la satiété et le transit

• Index glycémique modéré, grâce à l’amidon résistant, favorisant une libération d’énergie progressive

• Saveur naturellement douce et subtile, parfaites pour pâtisseries, pancakes, sauces, porridges ou smoothies.

Facile à intégrer et polyvalente

Elle convient aux recettes sucrées comme salées : pancakes, muffins, wraps, soupes, sauces épaissies, ou comme base pour pâtisseries sans gluten. Ajuste simplement l’hydratation car elle absorbe plus de liquide.

Le format est pensé pour une utilisation simple au quotidien. Respectez la portion et les précautions d’emploi, adaptez la prise à vos besoins et conservez le produit dans de bonnes conditions pour préserver sa qualité.