HSN Crème de Riz 1 kg et 3 kg

HSN Crème de Riz : une farine précuite prête en quelques instants.

HSN Crème de Riz utilise de la farine de riz précuite. Elle se mélange à de l’eau, du lait ou une boisson végétale, puis épaissit sans passage obligatoire à la casserole. Ainsi, elle permet de préparer rapidement une crème à manger à la cuillère ou une boisson plus fluide selon la quantité de liquide utilisée.

Une formule différente d’une farine hydrolysée.

La version actuelle n’est pas une farine de riz hydrolysée. HSN précise qu’il s’agit de farine de riz déjà cuite, puis remise sous forme de poudre. Cette distinction est importante : la crème reste très pauvre en sucres et conserve principalement l’amidon naturel du riz.

Une source pratique de glucides.

La crème de riz apporte environ 80 à 82 g de glucides pour 100 g selon la saveur. De plus, la version neutre contient environ 0,5 g de sucres pour 100 g. Elle convient donc aux repas où l’on souhaite ajuster facilement la quantité de glucides, notamment au petit-déjeuner, en collation ou autour de l’entraînement.

Texture crémeuse sans cuisson.

Une portion indicative de 30 g se mélange avec environ 160 ml de liquide. Cependant, chacun peut adapter la quantité d’eau selon la texture recherchée. La farine précuite absorbe bien le liquide. Ainsi, une petite quantité suffit pour obtenir une crème épaisse et homogène.

Sans gluten et compatible avec une alimentation vegan.

HSN présente cette crème de riz comme sans gluten et adaptée aux régimes végétaliens. De plus, elle ne contient pas naturellement de lait, d’œuf ou de soja. Les versions aromatisées peuvent toutefois utiliser des arômes, du sel, un édulcorant ou des colorants. Il reste donc préférable de consulter l’étiquette de la saveur choisie.

Des usages sucrés ou salés.

La version neutre peut accompagner une protéine en poudre, du cacao, des fruits, une purée d’oléagineux ou des ingrédients salés. Les versions aromatisées offrent une préparation déjà parfumée. Par ailleurs, le produit peut servir de base à un porridge, un dessert, une collation ou une recette de pancakes.

Formats et portions.

Le catalogue comprend des variations de 1 kg et 3 kg. Un sachet de 1 kg fournit environ 33 portions de 30 g. Enfin, le poids et les valeurs nutritionnelles exactes dépendent de la variation sélectionnée. La fiche de la saveur et l’étiquette restent prioritaires.